RECEITA DE MOUSSE DE ARCO-ÍRIS..

HARIBOL MATHAJIS!

Que tal servir um arco-íris bem docinho e alegrar as crianças e adultos??

Esta receita é super simples de ser feita. Se quiserem podem usar de recheio para bolo, intercalando camadas finas de bolo com uma das cores do mousse, até completar o arco-íris...

Ingredientes:

·                       01 lata de leite condensado;

·                       01 lata de creme de leite sem soro;

·                       1 copo de suco de maracujá ou limão

·                       Corantes Alimentício em Gel ;

Basta bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o suco da fruta escolhida. Antes de levar à geladeira, divida a mistura em pequenas tigelas em proporções iguais.
Acrescente em cada tigelinha o corante (a quantidade dependerá da tonalidade escolhida).

Depois é só preencher os copinhos. Em lojas de artigos para festas costuma ter tacinhas de acrílico que são ideais para crianças.

Para facilitar o preenchimento dos copinhos, utilize um saco confeiteiro ou então coloque em saquinhos plásticos e faça um furo na ponta como mostra na imagem abaixo

Para se obter o efeito Arco Iris é necessário que sigam a ordem das cores da seguinte maneira:

vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo.

Coloque em tigelas de vidro para que o efeito arco-íris apareça.

Leve a geladeira por aproximadamente 02 horas antes de servir.

Mousse brasileiro. Vocês podem fazer com a cor que quiserem mas o que fica mais bonito mesmo é o arco-íris.


FONTE:http://vilamulher.terra.com.br/mousse-arcoiris-9-7748812-189192-pfi-rehpureglitter.php