HARIBOL MATHAJIS!
Quis trazer pra vocês uma idéia que pode virar uma opção de gerar uma renda extra. Que tal vender saquinhos de açúcar em torrões decorados?Moldar e colorir açúcar, formando lindos cubinhos, flores etc... É uma forma de economia em casa também, além de controlar o consumo. Pode ser vendido para escritórios, consultórios, empresas, Lan Houses, cafeterias...etc. também é uma lembrancinha perfeita para casamentos, chás de panela, de bebês e para presentear aquelas pessoas que merecem um carinho e lembrança...a manicure, uma colega de trabalho, a professora do seu filho...etc...A receita está no final do post...o mais importante é não esquecer de personalizar o açúcar...escolha forminhas que tenham a ver com o cliente...açúcar em forma de notas musicais para escolas de música, em forma de patinhas para petshops etc...e lembre-se, ofereça opções...açúcar mascavo, açúcar aromatizado, etc...
PREPARE AÇÚCAR COLORIDO PARA CONFEITAR DOCINHOS...
ESSA É A MELHOR FORMA DE TRABALHAR COM AÇÚCAR REFINADO...
JÁ PARA O AÇÚCAR CRISTAL EU PREFIRO ASSIM...
EU FAÇO MEU AÇÚCAR ASSIM: BASTA BOTAR ALGUMAS GOTAS DE CORANTE ALIMENTÍCIO NUM SAQUINHO PLÁSTICO,COM PORÇÕES PEQUENAS DE AÇÚCAR E SACUDIR INCORPORANDO BEM.(LEMBRE QUE AO SECAR A COR FICA UM POUCO MAIS CLARA) PARA FAZER OS CUBOS DURINHOS, É SÓ DEPOIS DESSE PONTO, BORRIFAR DE LONGE UM POUQUINHO DE ÁGUA FILTRADA,COM UM SPRAY BORRIFADOR, PARA UMEDECER O AÇÚCAR O SUFICIENTE PARA DEIXÁ-LO COMO UMA FAROFA ÚMIDA, PARA PODER APERTÁ-LO NAS FORMINHAS(DE ACETATO(USO AQUELAS DE BOMBONS), ASSIM DEPOIS DE BEM SECOS, O AÇÚCAR TOMA A FORMA DA FORMINHA E NÃO DESMANCHA. LEMBRE QUE PODE USAR UMA GOTINHA DE ESSÊNCIA PARA AROMATIZAR O AÇÚCAR TAMBÉM...DEIXO DOIS LINKS DO PASSO À PASSO DE 2 OPÇÕES DIFERENTES:
http://blog.barradoce.com.br/2012/06/torraozinho-de-acucar-que-e-um-charme.html
http://onossocasamento.pt/blog/categoria/579
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